福岡、平尾・薬院で焼鳥や唐揚げ、鳥料理｜テイクアウト・持ち帰りも人気

: 「美味しい鶏料理を思う存分満喫したい！」そんな時は、福岡市中央区平尾、「西鉄平尾駅」「薬院駅」より程近くに店を構える居酒屋「こうの鳥」にお任せください。
当店は佐賀県が誇る“みつせ鶏”などの国産鶏を使用した、絶品鶏料理が自慢の居酒屋。毎日仕入れを行う事で、鮮度抜群の美味しさをお届けしています。
どのメニューも味、ボリューム共にご満足いただける事うけあい。お酒にマッチするしっかりめの味付けなので、ちょっと一杯飲みたい時にも最適です。
一人飲み、飲み会、ご宴会など、どうぞ思い思いの用途でお越しください。
また、店内メニューを気軽にお持ち帰りできるテイクアウトも承っていますので、気軽にお声がけいただければ幸いです。

焼鳥盛り合わせ

焼鳥盛り合わせ: 5本　990円
10本　1,980円

実に様々なバリエーションが存在する鶏料理。こうの鳥では、その部位やメニューごとに調理方法を変える事で、より美味しさを引き出す様に努めています。例えば焼鳥の“皮”なら、表面がカリッとするまでじっくりと火入れを行うなど、各部位の持ち味を活かす事がモットーです。

こうの鳥の鶏料理の中でも特に人気を集めるのが焼鳥です。“もも”や“つくね”といった定番をはじめ、中には希少部位を用いた一串もご用意。その多様なバリエーションは、それぞれの味わいや食感の個性を満喫していただけます。お気に入りの部位と合わせて、気になる串をご注文いただくのも面白いかもしれませんよ。

お酒と楽しむこうの鳥

唐揚げ

ビールやハイボールと一緒に味わいたい一品と言えば、やっぱり“唐揚げ”ですよね！当店では、鶏ガラの旨味を効かせた特製醤油だれに2日間漬け込み味を凝縮。
にんにく・生姜不使用なので、ニオイが気になる女性も安心して召し上がっていただけますよ。ビッグサイズで食べ応え抜群な自慢の逸品をぜひどうぞ。

若鶏の唐揚げ　550円

もも焼き

みつせ鶏のもも焼き
880円

鮮度抜群の鶏肉の持ち味をダイレクトに味わうなら、ぜひ“みつせ鶏のもも焼き”をお試しください。佐賀が誇る銘柄鶏“みつせ鶏”の一枚肉を、オリーブオイルでじっくり焼き上げる一品。抜群のボリュームや染み渡る肉汁の美味しさに、ご満足いただける事間違い無し！そのままはもちろん、ポン酢でさっぱりと召し上がっていただくのもおすすめです。